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“A la découverte du Chenin”
21 Avr 2023 de 19h30 à 22h30
25€Le chenin est un cépage emblématique de la Vallée de la Loire, il est d’ailleurs également appelé pineau de la Loire. Ce cépage assez robuste à la particularité de bien résister aux maladies de la vigne et d’être plutôt précoce. Il se vinifie à la fois en vin sec ou liquoreux et entre même dans la composition des vins pétillants de Loire. C’est un cépage blanc qui grandit sur des sols en craie, en tuffeau. Ce même tuffeau a d’ailleurs servi à la construction des nombreux Châteaux de la Loire de la région.
Atelier dégustation de 5 vins d’ici, d’ailleurs, pétillants, tranquilles, jeunes, matures, à boire, à garder, boisés ou pas, accompagnés de petits mets apéritifs.
Sur réservation uniquement via notre formulaire de contact (confirmation par mail).
A partir de 18 ans / Durée environ 2h30